ＴＫＣ経営指標速報版　宿泊業，飲食サービス業

■『ＴＫＣ経営指標』速報版（宿泊業，飲食サービス業）

●黒字企業の定義……	１．期末純資産がプラス、かつ、２．当期損益がプラスの企業を指します。
●収録対象企業………	現在掲載分は「令和2年3月1日～令和2年5月31日」までに決算が終了した企業のうち黒字企業を収録しています。
●収録基準……………	業種は「日本標準産業分類」に基づき、黒字企業件数の多い上位業種を各大分類ごとに抽出して収録しています。
●並び順………………	大分類ごとに黒字企業割合（黒字企業件数÷総企業件数×100）を求め、その大きい順に業種を並べています。

（令和2年3月決算～令和2年5月決算）

業種名		黒字企業件数	黒字企業割合 (％)	平　均売上高 (千円)	対前年売上高比率 (％)	限界利益率 (％)	固定費			経常利益 (千円)	売上高経常利益率 (％)	損益分岐点比率 (％)	生産性(年／人)			平均従事員数 (人)
業種名		黒字企業件数	黒字企業割合 (％)	平　均売上高 (千円)	対前年売上高比率 (％)	限界利益率 (％)	人件費 (千円)	労働分配率 (％)	その他の固定費 (千円)	経常利益 (千円)	売上高経常利益率 (％)	損益分岐点比率 (％)	1人当り売上高 (千円)	1人当り限界利益 (千円)	1人当り人件費 (千円)	平均従事員数 (人)
●	宿泊業，飲食サービス業
7721	配達飲食サービス業	44	37.6	276,155	104.7	61.5	107,234	63.1	51,096	11,547	4.2	93.2	5,989	3,686	2,325	46.1
7699	他に分類されない飲食店	37	29.8	139,760	105.9	68.9	49,683	51.6	41,003	5,663	4.1	94.1	7,145	4,925	2,540	19.6
7623	中華料理店	40	28.6	101,470	95.4	71.3	41,751	57.7	27,382	3,170	3.1	95.6	6,891	4,910	2,835	14.7
7624	ラーメン店	36	27.5	128,659	100.7	70.2	48,442	53.6	38,084	3,771	2.9	95.8	5,481	3,847	2,063	23.5
7629	その他の専門料理店	70	25.7	117,665	99.1	60.5	39,400	55.3	27,933	3,904	3.3	94.5	7,398	4,479	2,477	15.9
7631	そば・うどん店	39	25.0	106,025	98.9	66.1	41,408	59.1	24,593	4,033	3.8	94.2	6,262	4,136	2,445	16.9
7661	バー、キャバレー、ナイトクラブ	33	24.3	97,240	98.6	85.6	44,505	53.4	36,021	2,747	2.8	96.7	8,601	7,365	3,936	11.3
7611	食堂、レストラン（専門料理店を除	75	23.2	189,440	98.8	62.4	62,006	52.4	53,318	2,899	1.5	97.5	6,298	3,931	2,061	30.1
7621	日本料理店	70	23.0	92,398	96.3	61.6	32,756	57.5	20,089	4,095	4.4	92.8	8,832	5,443	3,131	10.5
7511	旅館、ホテル	131	22.6	211,961	96.0	81.1	71,449	41.6	90,780	9,694	4.6	94.4	8,240	6,684	2,777	25.7
7641	すし店	35	22.6	116,867	95.0	58.1	36,516	53.8	27,559	3,827	3.3	94.4	6,267	3,641	1,958	18.6
7651	酒場、ビヤホール	84	21.3	146,232	99.1	68.5	51,716	51.7	45,218	3,174	2.2	96.8	5,563	3,809	1,967	26.3

　

建設業　製造業　卸売業　小売業　宿泊業，飲食サービス業　サービス業

　

■令和元年版『ＴＫＣ経営指標（要約版PDF）』ダウンロード

ユーザ登録がお済みの方は令和元年版『ＴＫＣ経営指標(要約版PDF)』をダウンロードできます。
ダウンロードはこちらから＝＝＝>
ユーザ登録がまだの方はここからユーザ登録を行ってからダウンロードしてください。

　